روغن صاف (مخصوص کرم ویفر) 16 کیلویی لادن 77

 درباره روغن صاف (مخصوص کرم ویفر) 16 کیلویی لادن 77

روغن صاف لادن ۷۷ که به روغن قنادی لادن ۷۷ نیز شهرت دارد یکی از محصولات حرفه ایی شرکت روغن لادن است که به صورتتخصصی تولید و عرضه شده است،این محصول جهت تهیه و تولید انواع کرم های بیسکویت و و ویفر تهیه شده است.
روغن صاف جامد قنادی لادن77 یک شورتنینگ بدون ترانس جهت استفاده در کرم ویفر و ساندویچ بیسکویت است.
پروفایل ذوب روغن صاف لادن 77 شیب زیادی دارد به این معنا که درصد جامدات در دماهای پایین زیاد (بیش از 70%) و در دمای 35 سانتی گراد تنها 4-5% است.در نتیجه این محصول ذوب سرد دارد و در دهان طعمی بسیار سبک و روان پیدا می کند.
روغن لادن77 صاف ذوب پایین (27-40 سانتی گراد) دارد و در دهان به راحتی ذوب می شود.
ساختار کریستالی مطلوب با فرمولاسیون ویژه در لادن77 باعث می شود که هوادهی زیادی داشته باشد،دانسیته کرم نهایی کم شود و به راحتی بر روی ویفر یا بیسکویت پخش شود.
روغن صاف لادن77 یک شورتنینگ سفید و عاری از هرگونه بو و طعم نام مطبوع می باشد.این خاصیت با استفاده ار تجهیزات تصفیه مدرن و مواد اولیه با کیفیت تحت کنترل دقیق فرآیند دقیق مسیر می شود.

مزایای استفاده از روغن صاف (مخصوص کرم ویفر) 16 کیلویی لادن 77

طعم دهانی سبک
قابلیت هوادهی بالا و پف زیاد
قوام پف برای مدت طولانی
پخش پذیری بالا
مقاوم در برابر مهاجرت روغن
بدون ترانس

کابرد روغن صاف (مخصوص کرم ویفر) 16 کیلویی لادن 77

در تهیه و تولید کرم ویفر و ساندویچ بیسکویت

ماندگاری:24ماه

شرایط نگهداری

در دمای 20-25 سانتی گراد در محیط مسثق،بدون بو،خشک و دور از تابش مستقیم نور آفتاب.

بسته بندی

پوشش پلاستیکی در کارتن با وزن 16 کیلویی

روغن صاف قنادی چیست

روغن صاف یا شورتنینگ، روغن جامد و نرمی است که در تهیه انواع کیک مثل کیک لقمه ای انگور فرنگی انواع شیرینی خشک، دانمارکی و حتی در تهیه خمیر هزار لایه کاربرد دارد. خاصیت این روغن در تهیه نان و شیرینی با کیفیت بهتر، نرم تر و سبک تر است و شیرینی هایی که با این روغن تهیه میشوند، ماندگاری بیشتری هم دارند. از طرفی برخی دوست ندارند شیرینی یا نانی که تهیه میکنند طعم کره یا روغن حیوانی بدهد به همین دلیل از این روغن استفاده میکنند. دلیل آخر اینکه، چربی این نوع روغن خالص است اما چربی کره حاوی دوغ، آب و... است که هنگام تهیه خمیر با حرارت دادن این مواد بخار میشود و رطوبت خمیر را بالا میبرد، این اتفاق در کیفیت خمیر مستقیما تاثیر میگذارد. روغن نیمه جامد هم مشکلات خاص خودش را دارد هم زبر و دانه دانه است و هم پر است از حباب های هوا که باعث بسیاری از مشکلات در کیفیت طبخ و اندازه گیری مواد در تهیه شیرنی و نان میشود.

روغن صاف قنادی کاملاً با روغن جامد صاف متفاوت است و نباید بجای همدیگر استفاده کرد. روغن صاف قنادی که در ایران به نام روغن ۵۰ هم شناخته می‌شود یک روغن کاملاً جامد حتی در دمای محیط و بدون هیچ گونه عطر و بو و طعم است و بافت خیلی نرم دارد.
روغن صاف قنادی چربی غیر اشباع یا همان اسیدهای چربِ ترانس بیشتری دارد. اما در بسیاری از شیرینی ها از این روغن صاف قنادی یا همان روغن ۵۰ استفاده می‌شود. چون برای نرم شدن شیرینی ضروری است.
این روغن بادوام‌ترین نوع چربی در مقابل گرما و رطوبت دارد بنابراین همیشه جامد است. اما خیلی نرم و لطیف است.

درباره شرکت روغن لادن

شرکت صنعتی بهشهر (سهامی عام) بزرگ‌ترین و قدیمی‌ترین شرکت ایرانی تولید روغن‌های گیاهی خوراکی شامل روغن‌های مایع، روغن‌های مخصوص سرخ‌کردنی، نیمه جامد و روغن‌های مخصوص شیرینی‌پزی (شورتنینگ) است که از سال ۱۳۳۰ فعالیت خود را آغاز کرده است.
با توجه به افزایش تقاضا در بازارهای داخلی و خارجی، این شرکت از سال ۱۳۴۸ تاکنون طی چند مرحله اقدام به توسعه و بازسازی تاسیسات زیربنایی و تولیدی خود نموده است. در نتیجه این اقدام‌ها، ظرفیت تولید روزانه شرکت هر ساله افزایش داشته است؛ در سال ۱۳۸۲، شرکت صنعتی بهشهر به گروه صافولا پیوست و با آغاز طرح سوم توسعه و نوسازی از سال ۱۳۸۳، تولید روزانه شرکت صنعتی بهشهر به بیش از ۱۰۰۰ تن افزایش یافت، به طوری که در حال حاضر بیش از ۳۰ درصد از سهم بازار ایران برای مصارف خانگی و صنف و صنعت را به خود اختصاص می‌دهد.

شرکت صنعتی بهشهر همواره توجه ویژه‌ای به سلامت مصرف‌کنندگان و کیفیت محصولات دارد. تمام محصولات این شرکت با تایید سازمان استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران تولید می‌گردند و رضایت مصرف‌کنند‌گان، نشان از کیفیت مطلوب روغن‌های نباتی این شرکت دارد.

شرکت صنعتی بهشهر برای تامین روغن از منابع داخلی و خارجی، ضمن حفظ استاندارد برای تولید محصولاتی با بالاترین کیفیت می‌کوشد تا با خرید دانه‌های داخلی، ضمن توسعه‌ی کشاورزی داخلی از تولید ملی حمایت کند.
این شرکت با بیش از ۱۲۰۰ نیروی متخصص و کارآمد، ماشین‌آلات مدرن و آزمایشگاه‌های پیشرفته برای تحقیق و کنترل، محصولات خود را به کشورهای روسیه، اوکراین، قزاقستان، آذربایجان، گرجستان، ترکمنستان، افغانستان، عراق و کشورهای منطقه خلیج فارس نیز صادر می‌کند.

شرکت صنعتی بهشهر در گذشته محصولات خود را با نام‌های تجاری گلنار، شاهپسند و بهار تولید می‌کرد و در حال حاضر، نام‌های تجاری لادن، بهار، بهارالماس و نسترن توسط این مجموعه تولید می‌شوند.

درباره بازار مولوی

بازار مولوی به‌عنوان اولین و بزرگترین توزیع کننده روغن‌های صاف ،جامد قنادی و خوراکی در ایران، با بیش از ۲۵سال سابقه طیف وسیعی از روغن‌های مایع و جامد را مطابق با نیاز خانواده و صنایع پخش می نماید. این شرکت، با داشتن شبکه توزیع وسیع و تخصصی و به پشتوانه نیروی متخصص و باتجربه بهترین خدمات را در صنعت پخش مواد غذایی ارائه می دهد.

برای روغن صاف (مخصوص کرم ویفر) 16 کیلویی لادن 77 به شماره های ما پیام واتس آپ دهید یا  با کارشناسان ما تماس بگیرید.

کلمات کلیدی

خرید روغن صاف (مخصوص کرم ویفر) 16 کیلویی لادن 77,خرید عمده روغن صاف (مخصوص کرم ویفر) 16 کیلویی لادن 77,فروش روغن صاف (مخصوص کرم ویفر) 16 کیلویی لادن 77 ,فروش عمده روغن صاف (مخصوص کرم ویفر) 16 کیلویی لادن 77,قیمت روغن صاف (مخصوص کرم ویفر) 16 کیلویی لادن 77,قیمت عمده روغن صاف (مخصوص کرم ویفر) 16 کیلویی لادن 77,خرید اینترنتی روغن صاف (مخصوص کرم ویفر) 16 کیلویی لادن 77,قیمت روغن صاف (مخصوص کرم ویفر) 16 کیلویی لادن 77 امروز,پخش روغن صاف (مخصوص کرم ویفر) 16 کیلویی لادن 77,پخش عمده روغن صاف (مخصوص کرم ویفر) 16 کیلویی لادن 77,بزرگترین نمایندگی روغن صاف (مخصوص کرم ویفر) 16 کیلویی لادن 77,پخش روغن صاف (مخصوص کرم ویفر) 16 کیلویی لادن 77 به رستوران ها,پخش روغن صاف (مخصوص کرم ویفر) 16 کیلویی لادن 77 به هتل ها,پخش روغن صاف (مخصوص کرم ویفر) 16 کیلویی لادن 77 به شیرینی فروشی ها,پخش روغن صاف (مخصوص کرم ویفر) 16 کیلویی لادن 77 به قنادی ها,پخش روغن صاف (مخصوص کرم ویفر) 16 کیلویی لادن 77 به فست فود ها,پخش روغن صاف (مخصوص کرم ویفر) 16 کیلویی لادن 77 به تالار ها,پخش روغن صاف (مخصوص کرم ویفر) 16 کیلویی لادن 77 به سوپر مارکت ها,نمایندگی روغن صاف (مخصوص کرم ویفر) 16 کیلویی لادن 77 در بازار تهران,نمایندگی روغن صاف (مخصوص کرم ویفر) 16 کیلویی لادن 77 در بازار مولوی,نمایندگی روغن صاف (مخصوص کرم ویفر) 16 کیلویی لادن 77 میدان اعدام,نمایندگی روغن صاف (مخصوص کرم ویفر) 16 کیلویی لادن 77 انبار نفت,تلفن کارخانه روغن صاف (مخصوص کرم ویفر) 16 کیلویی لادن 77,شماره تلفن روغن صاف (مخصوص کرم ویفر) 16 کیلویی لادن 77,آدرس کارخانه روغن صاف (مخصوص کرم ویفر) 16 کیلویی لادن 77,تلفن شرکت روغن صاف (مخصوص کرم ویفر) 16 کیلویی لادن 77,آدرس شرکت روغن صاف (مخصوص کرم ویفر) 16 کیلویی لادن 77,آدرس روغن صاف (مخصوص کرم ویفر) 16 کیلویی لادن77